"Kale هو طبق جميل ذو مذاق جميل وقشرة جميلة على الطاولة. اللفت المسلوق العادي ، من السهل تعلمه بدون السلق ، والأصدقاء الذين يحبونه سيجربونه " مكونات
اكسسوارات
- زيت الطهي 10 مل
- فلفل إصبع 4 قطع
- ثوم المبلغ الصحيح
- جيانغ سي المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 كرنب طازج ومقطع إلى شرائح بعد الغسيل
- 2 شرائح اللفت بسكين مائل (ليس من السهل كسرها كثيرًا ، من السهل التقاطها) ، يبلغ سمكها حوالي 6-8 مم
- 3 أزيلي فصوص الثوم ، الكوسا ، المفروم ، الزنجبيل المبشور ، الفلفل الحار المبشور والبصل الأخضر المقطع للاستخدام
- 4 درجة حرارة الزيت الساخن 80 دخان
- 5 في نفس الوقت ، المكونات: قطع البصل الأخضر ، الفلفل الحار ، قطع الزنجبيل ، مكعبات الثوم (تقلى الثوم الآن ، لا تقلق بشأن طعم الثوم) تقلب حتى 6 ناضجة ورائحة
- 6 أضيفي اللفت ويقلى مرتين ، أضيفي التوابل: ملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، قلبي حتى تنضج.
- 7 مقلاة