ثوم كالي - الطعام الصيني

"Kale هو طبق جميل ذو مذاق جميل وقشرة جميلة على الطاولة. اللفت المسلوق العادي ، من السهل تعلمه بدون السلق ، والأصدقاء الذين يحبونه سيجربونه " مكونات
  • كرنب 500 جرام
اكسسوارات
  • زيت الطهي 10 مل
  • فلفل إصبع 4 قطع
  • ثوم المبلغ الصحيح
  • جيانغ سي المبلغ الصحيح
  • بصل أخضر المبلغ الصحيح
  • خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • حار قليلا المذاق
  • يقلى براعة
  • عشر دقائق مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 كرنب طازج ومقطع إلى شرائح بعد الغسيل
  • 2 شرائح اللفت بسكين مائل (ليس من السهل كسرها كثيرًا ، من السهل التقاطها) ، يبلغ سمكها حوالي 6-8 مم
  • 3 أزيلي فصوص الثوم ، الكوسا ، المفروم ، الزنجبيل المبشور ، الفلفل الحار المبشور والبصل الأخضر المقطع للاستخدام
  • 4 درجة حرارة الزيت الساخن 80 دخان
  • 5 في نفس الوقت ، المكونات: قطع البصل الأخضر ، الفلفل الحار ، قطع الزنجبيل ، مكعبات الثوم (تقلى الثوم الآن ، لا تقلق بشأن طعم الثوم) تقلب حتى 6 ناضجة ورائحة
  • 6 أضيفي اللفت ويقلى مرتين ، أضيفي التوابل: ملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، قلبي حتى تنضج.
  • 7 مقلاة