الحلو والحامض السمك - الطعام الصيني

"طبق تقليدي. ضع السمك المقلي، ثم تصدرت مع صلصة، واليوم هناك بالإضافة إلى صلصة الطماطم التقليدية حاولت إضافة صلصة الشواء قليلا. ذيذ جدا." المكونات
  • الكارب A
  • زنجبيل 2
  • ورطة اثنان
  • ثوم 5
  • كرفس A
إكسسوارات
  • عصير البندورة ملعقة
  • نشاء ملعقتين
  • صلصة الشواء بانشي
  • الخل الأبيض. شو صغيرة
  • النبيذ الطبخ ملعقة
  • ملح قليلا
  • صلصة المحار بانشي
  • زيت السلطة ملعقتين
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 نظيفة، طازجة تجهيز الأسماك المياه، والنبيذ، والملح والزنجبيل. مريب
  • استنزاف الجانبين أسماك المياه بعد أن يلقي النشا الجاف.
  • 3 النفط من المقلاة. تحويل النار عندما خمسة إلى حرارة. لدينا الأسماك التي تحمل باليد، ووضع الرأس إلى أسفل إلى القنبلة.
  • 4 سمكة كاملة ثم تنخفض. فتح النار أصغر قليلا.
  • 5 الجانب الآخر من سطح زريعة المقلية.
  • 6 إعداد ملعقة. صب الزيت الساخن بالتساوي في الجسم النفط. أكثر لذيذ وتسخينه بالتساوي.
  • 7 قصف من هذا. هش جدا. في لوحة الأسماك.
  • 8 قوه Lifang قليلا وضعت زيت الزنجبيل، الثوم حتى تفوح رائحته.
  • 9 صلصة الطماطم وصلصة الشواء. الخل الأبيض. صلصة المحار في وعاء.
  • حسن 10 لتعديل عصير، إضافة شريحة مخلل مقلية
  • النشا 11 صلصة في الماء.
  • 12 تلقى هذا الحد.
  • 13 صب بالتساوي هذه الصلصة على السمك.

نصائح

السمك يمكنك اختيار المفضلة لديك. الطبق الرئيسي هو الحلو والحامض، بحيث لا ينبغي أن تأخذ المزيد من الملح وما شابه ذلك.