1 على العشب إلى أقراص. عندما اسمحوا لي أن سوق السمك لشراء السمك ل أفضل.
يتم القبض الملح 2 إضافة، والنبيذ، ومسحوق الدجاج والفلفل، ويضاف زيت السمسم قليلا بياض البيض ثم استيعاب موحدة. إضافة القليل من النشا ثم تترك لمدة نصف ساعة بعد استيعاب موحدة.
قطع 31/4 كل الفلفل الأحمر والأخضر خيوط والزنجبيل والبصل الأخضر ساق بعض خيوط قطع، ما تبقى من قطع البصل البصل الأخضر.
4 وعاء ويسكب كمية كافية من الماء، حتى حوالي خمسين درجة، ونقل حريق صغير، وقطعة من الأسماك التي يتم صيدها مع عيدان تناول الطعام أيضا تحت المقلاة.
5 قبالة النار بعد كل الأسماك transfected في الماء النار ليغلي. فيليه السمك واستنزاف.
6 الزنجبيل والبصل والفلفل الأخضر متجر الحرير في الأسماك.
7 وعاء في كمية من النفط، صب البصل على نار متوسطة ويحرك البصل هو جين تاو، إيقاف الحرارة. لا تذهب البصل الأخضر.
8 الكراث وتصب على الأسماك.
إلى وعاء 9 في كمية من البخار صلصة الصويا والأسماك، وثم يسخن مع وعاء الحرارة صب أكثر من السمك يمكن.