"أنا حريص جدًا على القيام بذلك للمرة الأولى. اتضح أني كنت من المحرمات بعد تشغيل الفرن في منتصف الطريق. هذه المرة ، أصبح الخبز المحمص فارغًا ، وقد نجحت بعد الفشل. ." مكونات
- زبدة 60 جرامًا
- مسحوق منخفض 60 جرامًا
- شيميزو 80 جم
- السكر 20 غ
- البيض المحلي 4 قطع
اكسسوارات
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 أضف سكر الماء والزبدة إلى قدر صغير واتركه حتى الغليان. -
2 أضف مسحوقًا منخفضًا بعد الغليان. -
3 لا توقف الحريق وقلب المسحوق المنخفض. -
4 أضف البيض بعد انخفاض درجة حرارة الخليط ، أضفتها واحدة تلو الأخرى. -
5 حتى الخليط تقريبا مثل هذا. -
6 اخبزي المقلاة بورق قصدير ، استخدمي ملعقة لغرف ملعقة من الخليط في المقلاة ، وسخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزي لمدة 30 دقيقة. -
7 اخفقي الكريما ، اقطع النفث في المنتصف واقطعها بملعقة.
