تحضير المكونات
يُغلى الماء في المقلاة ويُضاف الزنجبيل والكراث والملح ونبيذ الطهي والجمبري ويُطهى ويُرفع ويُترك ليبرد.
خيار ، جزر ، خس ، مبشور و بدون قطع جيداً. جمبري قطع من الوسط
انقع المراوح في الماء الساخن
ينقع ورق الأرز في الماء الساخن لمدة 3 ثوان ويوضع على طبق آخر ، ثم يعلوه الجمبري والشعيرية والخيار والجزر والخس ، ثم يرش بالصلصة. (أقل صلصة الصويا ، صلصة المحار ، السكر ، السكر البني ، الملح)
يتم إحتوائه
إنهاء
مع كوب من الفول السوداني وعصير السمسم ، يمكنك رؤية الطريقة على صفحتي الرئيسية