ولينغتون ستيك - الطعام الصيني

نيكولاس تسي راجع "اثني عشر ذروة نكهة" في تحديده لاحقا الكثير لاتخاذ قرار. قضينا أسبوعا إعداد الطعام، من اللحم المحفوظ، وقطع الخضار والمجمدة، خبز الطهي الإجمالي لعدة ساعات، وأخيرا الحصول على هذا الطبق من الصعب السنة! جميع المواد جاهزة في المكان، كان لها أن تكون أقل صلصة العشب على النمط الغربي. شريحة لحم 500G فطر 5 لحم خنزير 6 الفلفل الأسود كمية مناسبة خردل كمية مناسبة صفار البيض 1 ملح كمية مناسبة ثوم 2 زبدة 5 ز بصل نصف خمر أحمر 50ML شوكولاتة 20G
  • إعداد المواد. لم الفطر لا شرائه مع الفطر. لحم الخنزير الإيطالي ليست فعالة من حيث التكلفة لشراء وظيفة أخرى مع لحم الخنزير المقدد السوبر ماركت.

  • 500G سمك فيليه، يمكن تاوباو شراء قطعة من اللحم بدون شريط القطع. الفلفل الأسود، مملحة ذلك. تحت زبدة الحرارة مقلاة، وذابت تحت زريعة شريحة لحم من جميع الجهات. حوالي 3 دقائق.

  • سطح شريحة لحم مقلية ثم تنتشر بالتساوي الخردل. البرنامج التعليمي مع الخردل الأصفر، وأنا لم شرائه مع الوسابي. تلتهم تلميح من البخور الخردل، وليس مثيرا للغاية.

  • وأضاف 5 الفطر الذهاب إلى جذر والبصل المفروم، المفروم ثلث وعاء، وانخفاض الزيت والملح ويقلى I قليلا صلصة الفلفل الأسود، لأنه لا يوجد الخلاط، لذلك أضفت لينة القليل من الماء الحساء. في الواقع هذه الخطوة أن تكون حذرة للغاية، مسلوق صلصة الفطر والبصل لتصريف المياه، أو شريحة لحم مشوي سوف يكون هناك الكثير من المياه. وترفض قبول عجينة المعجنات.

  • منقع الساقين شريحة لحم الحرق وصلصة إضافة الفطر، والفطر أقراص هنا. لا خلاطات لمحاكمة المفروم.

  • ملفوفة بيكون التداخل-شريحة لحم مستديرة.

  • شريحة لحم ملفوفة بإحكام مع الاغطية البلاستيكية، علما بإحكام، حول أكثر من طبقات. بردت 2 ساعة التصميم، هذه الخطوة لا يمكن أن يكون كسولا، والدور ليس إلى انتشار ثابت شريحة لحم ولحم الخنزير المقدد.

  • بنات المجمدة شريحة جيدة على عجين الفطير. اشترى تاوباو المعجنات نفخة، قطع مربعة، وامتدت قليلا التداخل.

  • المعجنات أربعة ضيق شريحة لحم، ضيق! ! ! وإلا فإنه سوف تنتشر.

  • نمط الصليب بسكين على سطح الفطيرة.

  • فرشاة مع صفار البيض بالتساوي، وليس كثيرا، وسوف تركز! ! !

  • إعداد في الفرن.

  • 180 درجة الفرن، خبز لمدة 45 دقيقة.

  • خارج الفرن يمكن أن رائحة رائحة سميكة من الحلويات، مثل المخابز، فإن البيض تكون أكثر والتركيز أكثر محلية.

  • خبز! ! ! لأن أكثر المياه صلصة الفطر، لذلك الكثير من العصير. نفخة المعجنات ليس مطيعا جدا.

  • 20 غراما من الشوكولاته النبيذ الاحمر + 20ML + 20 غرام من البصل في وعاء يغلي مع التحريك، إضافة الملح، مسلوق صلصة سميكة، حلوة ولذيذة. قطع لوحة شريحة لحم، صب صلصة الشوكولا والنبيذ الأحمر.

  • لا صلصة اللحم، قليلا من الدم. . .

  • انطلاقا من الشعور الاسلوب!

  • وبالمناسبة، أنا قدمت النبيذ العفريت. العفريت في الكأس، صب ببطء ثلاث ملاعق من النبيذ الاحمر تمديد كوب الجدار، يمكننا أن نرى والطبقات هذا الحلم. الصيف الطازجة والشراب لذيذ.

  • مهرجان قوارب التنين اليوم على استعداد أيضا الزلابية لحم الخنزير، مملحة البط البيض. سعيد!