اليقطين مادلين - الطعام الصيني

لطيف ولذيذ مادلين هو صغير الحلوى على الطريقة الفرنسية، والمعروف أيضا باسم مادلين كعكة قذيفة، بروست بسبب طعم ذكريات كعكة قذيفة، فكتب تحفة أدبية طويلة "ذكرى الأشياء الماضي"، وبالتالي فإن كعكة قذيفة على مسرح التاريخ. لذلك مثيرة للاهتمام وهذه قيمة عالية الين مادلين ينبغي تفويتها. أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما زبدة 50 غراما اليقطين 60 غراما بيض 1 حبيبات السكر 45 غراما مسحوق الخبز 2 ز
  • قشر القرع في ورقة.

  • وضع مقلاة على اليقطين المفروم الطهي حتى ينضج.

  • على البخار اليقطين الهريس، ثم تدقيق.

  • الزبدة في المايكرويف لمدة 40 ثانية لتذوب تماما، بارد اسمحوا. (للإشارة فقط الوقت هنا، ونحن نوصي 10-20 ثانية من التدفئة، والوقت التدفئة ليست مجموعة لمرة واحدة أكثر من اللازم)

  • في حوض كبير في البيض، ويضاف السكر.

  • أثار مع يد خلاط متجانس لكي يذوب السكر.

  • تاريخ اليقطين منخول.

  • الاستمرار في إثارة.

  • منخفض من الغلوتين الطحين ومسحوق الخبز في وعاء خلط في الحوض.

  • مع يد خلاط اللوحة "جيدا" ويخلط الخليط.

  • مرتين اضافة الزبدة والاستمرار في خلط حتى الخليط كعكة الزبدة والاندماج الكامل.

  • بعد مزيج العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

  • بعد الانتهاء التبريد، وإزالة الخليط الحار، زبدة القليل انتشار على الافراج عن القالب، وسكب الخليط في قالب الكيك، على بعد بضع صدمة خفيفة، فقاعات الهواء صدمة.

  • انخفاض في مسخن الفرن، أضاءت 160 درجة و 145 درجة تحت النار، لمدة 15 دقيقة. (درجة الحرارة الخبز والوقت للصحافة قضيتهم تعديل فرن)

  • خبز جميلة اليقطين أصدقاء مادلين.

  • بعد التبريد لإطلاق سراحهم.

  • FIG النهائي.

  • FIG النهائي.

  • FIG النهائي.