أحمر قطع الفلفل إلى أقسام، شقة تبادل لاطلاق النار الثوم
غسل البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
قطع نظيفة الباذنجان
ملعقة الزيت الساخن ووك، الثوم والفلفل الأحمر الانفجار، والبطاطا والباذنجان وصلصة الصويا والملح والفلفل، ملعقة من السكر، إضافة غلي الماء على الطعام وملعقة من الملح، صلصة حريق صغير الحساء ببطء
البطاطا والباذنجان الانتهاء مطهي