الخطوة 1
إعداد المواد المعروضة.
الخطوة 2
قطع اللحم إلى شرائح والجزر والفطر شرائح.
الخطوة 3
الماء المغلي، المغلي الفطر الماء لمدة 2 دقيقة، وإزالة واستنزاف احتياطي المياه.
الخطوة 4
ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة.
خطوة 5
في شريحة لحم يقلب بسرعة لتغيير اللون.
خطوة 6
إضافة الجزر يقلب لمدة 10 ثانية.
خطوة 7
الفطر في القلي 20 ثانية.
الخطوة 8
إضافة ضجة الملح لمدة 10 ثانية.
الخطوة 9
في كمية من صلصة المحار يقلب 10 ثانية عن النار.
الخطوة 10
نكهة فريدة من نوعها!
الخطوة 11
من السهل!
