الخطوة 1
التمر الأحمر المفروم.
الخطوة 2
دقيق الذرة والدقيق والسكر وتخلط جيدا، ويمكن عقد السكر، فقط لزيادة الطعم، محافظة دقيق الذرة الصعب ابتلاع.
الخطوة 3
وقد أثار في الحليب الى العجين، والعجين هو فرك الجاف من الاهتمام ليس مجموعة تتباعد، تعديلها وفقا لكمية من العجين السائل الظروف، لتكون قادرة على قبضة في المجموعة المناسبة.
الخطوة 4
مواعيد إضافة كسر يعجن العجين.
خطوة 5
يتم تقسيم العجينة إلى 10 أجزاء، كل واحد تقريبا 44G.
خطوة 6
بسيطة جدا، مع ثقب الإبهام في الجزء السفلي من العجين باليد، والحق حفرة الأيسر من الشكل المخروطي في حركة دائرية.
خطوة 7
15-18 دقيقة في وعاء البخار من الماء البارد، وهذا يتوقف على الوقت حجم تعديل Wotou.
الخطوة 8
خريطة النهائية
الخطوة 9
خريطة النهائية
