"الغذاء الحصاد، وكما يوحي اسمها حان الوقت للقيام الحصاد، دونجباي. الحساء لهم جميع الخضروات الناضجة الأسرة والفاصوليا والبطاطا والكوسا والذرة وبعض المزيد من أضلاعه، إلى الكمال ذلك. ولكن هذه المرة منزل مواد غير مكتملة، هو أن يكون نسخة يتقلص الحصاد طبق ذلك ". المكونات
- ضلوع رقيقة 400 غرام
- فاصوليا 300 غرام
- قرع 300 غرام
إكسسوارات
- الفلفل الحار 2
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- ثوم ثلاثة
- زنجبيل 2
عبء
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- شي Sanxiang نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- حار طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسلها 1 الأضلاع يغلي الماء، إضافة الأضلاع والزنجبيل، النار المغلي لمدة 30 ثانية مع ملعقة مملوءة النبيذ، ملعقة صلصة الصويا والثوم المخلل والبصل مقدار الوقت. -
(2) يمكن مخلل ضلع الخنزير الاستفادة من الوقت لإعداد المكونات الأخرى. يسحق الجسد والبذور، مقطعة إلى قطع، قطع الفلفل الأحمر إلى أقسام الأطفال. -
3 يغسل الفول وإلى الأوتار -
4 ووك حار لكل ملعقة طعام والنار والزيت الحار، إضافة شي Sanxiang مقلي، ثم يضاف البصل الأخضر والثوم نكهة اثارة ضجة. ثم انتقل لحم الخنزير النار، إضافة، يقلب. يستمر السكر نقلها إلى القلي، المقلية ضلع الخنزير لحوالي 2 دقيقة. -
5 تاريخ الفول، يقلب المثال لا الحصر. -
6 أوعية من الماء الساخن، ميسو ارتفاع، وكان الماء الغذاء لا تقريبا، ثم تعلق على حافة وعاء عش البطيخ (وليس لحم الخنزير والفاصوليا معا المختلط). -
بعد 7 المياه المفتوحة، ثورة ينضج. حوالي نصف ساعة، وعندما الصلصة تقريبا، بدوره النار، إضافة الفلفل يقلب بسرعة، وتغطية ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة والأطفال صلصة النار، يمكنك عموم.
نصائح
1، لأن صلصة صلصة الصويا والصويا وضعت، حتى لا تضيف الملح، ويكفي المالحة. لكن الطبق الفلاحين التقليدي المصنوع من صلصة الصويا الخاصة، طعم أفضل، والآن هذا الشعب الحرفية التقليدية ستكون أقل وأقل. 2 والفلفل هو آخر مكان، وفي حالة ارتفاع درجات الحرارة ويمكن أن تحفز نكهة التوابل لها 3 والخضروات الحصاد أصيلة أيضا إضافة الذرة والبطاطا، ثم يمكنك الحساء لهم الذرة والفاصوليا والبطاطا والبطيخ عش مجموعة. منذ الحساء الذرة النكهة إلى أطول، في حين البطاطا والبطيخ العش، مثل الحساء وقتا طويلا لتعفن، وليس النوع. 4، لأنه نوع من الطعام أكثر، وبالتالي فإن كمية كل نوع من الطعام لا أكثر من اللازم، وإلا فإنه سوف يأكل كثيرا اه.
