تخطي المحتوى المكونات
- الساق بطة A
- صلصة الفلفل الأسود كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- البطاطس A
إكسسوارات
- حار طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الساقين البط مع صلصة الفلفل الأسود، الفلفل الحار، والمملح بين عشية وضحاها، على الأقل 3-4 ساعات.
- 2 مصنوعة من الخبز عموم صغيرة مع رقائق الألومنيوم، والبطاطا شرائح أسفل التفريغ.
- 3 منقع بطة الساق وضعت على رأس البطاطا.
- 4 سخن الفرن إلى 180 درجة، على بعد حوالى 50 دقيقة للخبز.
- 5 رأسا على عقب في منتصف الطريق المستخرج مرارا مع زيت فرشاة خبز على ساق وبطة.
- 6 الانتهاء.
- 7 الانتهاء.