- مرارة A
- بيض ثلاثة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الخام جاهزة، وشرائح البطيخ المر، للفوز على البيض
- 2 القرع المر مع الماء الساخن على ما هذا المطبوخة أسهل
- 3 ووك، ووضع النفط والبيض المقلي لأول مرة
- 4 بيضات إلى أن ينضج سكوب 7 دقائق، ثم صب القرع المر
- 5 المبلغ المضاف من الملح والدجاج
- 6 حسنا، ونقل إلى لوحة
- 7 يمكن فتح ولا تأكل