المكونات
إكسسوارات
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- أدنى من الغلوتين الطحين 2 ملعقة طعام
- بيض 2
- عسل 2-3 ملاعق
- صلصة الصويا 3 ملاعق
- نشا الذرة كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
عبء
- بصل 30-40 غرام
- زنجبيل 30-40 غرام
- صلصة الصويا 3 ملاعق
- سكر قليلا
- نبيذ الأرز 1 ملعقة شاي
- فلفل كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الصف الدجاج 3 -
2 على كل السطوح من اللحوم قطع سكين المائل، لا تقطع (إذا كان الدجاج كبير جدا، ويمكن تقسيمها إلى قسمين)، في الإناء، والاستعداد -
3 قطع البصل في صلصة، وقطع الزنجبيل إلى قطع، والباقي في السفينة، مزيج -
4 صب كل الدجاج والتوابل -
5 ضجة 20-30 دقيقة مخلل -
62 ملاعق من الطحين، إضافة 2 بيض، لياقة بدنية القليل من الماء، واللب لعجينة -
7 التفريغ داخل الخليط الدجاج، ملفوفة في زي -
8 عموم حرارة متوسطة، صب بعض النفط -
9 لتدفئة، يضاف الدجاج، وأنتقل إلى حرارة متوسطة، تقلى ببطء حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين -
10 الدجاج المقلي -
11 من وعاء آخر، 2-3 ملاعق من العسل والماء وصلصة الصويا، و2-3 ملاعق تصب يغلي -
نشا الذرة 12 هوك في القليل من الماء، في المرق -
سكب 13 المرق الدجاج على الطوافات -
14 رش مع الأسود، بذور السمسم الأبيض
نصائح
1، وفقا لذوق الفرد من العسل، وكمية 2، إذا سميكة جدا نشا الذرة المرق، ويمكن إضافة الماء باستمرار، تتكئ بشكل ملائم إلى الأغنياء
