- لوز كمية مناسبة
- دقيق منخفض الغلوتين كمية مناسبة
- زبدة كمية مناسبة
- مسحوق السكر كمية مناسبة
- مالتووز كمية مناسبة
- نكهة أصلية المذاق
- مشوي حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 تحريك الزبدة بعد تخفيف، إضافة مسحوق السكر، ضجة بالتساوي مع شفرة الطبيب، إضافة مالتوز، وتحريك ناعم.
-
2 أضف اللوز إلى الزبدة ويحرك جيدا.
-
3 أضف دقيق منخفض الغلوتين ويقلب جيدا وتحميل كيس الزهور.
-
4 قذف القطع الناقص على صينية الخبز ووضعها في قلب السكر المعدة ووضعها في الفرن لمدة 13 دقيقة.
