"كعكة براوني التقليدية محبوبة، بالإضافة إلى الفم المغري أعلاه، بسبب إنتاجها البسيط، يمكن وضع المواد القليلة في الفرن بدورها وتحريك بالتساوي. واخبز الوقت ليس طويلا، الأذواق العطر في جميع أنحاء الغرفة، وسوف يكون في حالة سكر في لحظة. تعد كعكة Browni التي صنعتها اليوم أبسط من الطريقة التقليدية، لأنني استخدم مسحوق جاهز مختلط. يمكن أن يعمل مسحوق ما قبل المزيج، لأنه من الضروري العناية بذوق معظم الناس، يتم تنفيذ نسبة المواد وفقا لاحظ الذوق العام، وبالتالي فإن المسحوق المعد صعب، لكن من الصعب أن تكون سعيدا جدا. بعد الكل، بعض الناس يحبون الضوء. بعض الناس يحبون الحلو. لكن كعكة براوني مستعدة لجعلني راضيا للغاية. لأن Brownis هو ذوق سميكة للغاية، الذوق الرطب لينة وطعم الشوكولاته الغنية تجعل الناس يتجاهلون تماما حلاوةها. " مادة
- براون كعكة جاهزة مسحوق مختلط 360 غرام
- بيضة واحد
- زبدة 90 غرام
مكملات
- طعم حلو المذاق
- خبز حرفة
- ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 مادة جاهزة: كن سان وي براوني كعكة مسحوق مسبقا 1 مربع 360 جرام، البيض متوسط الحجم، 90-100 غرام من زبدة الحيوانات، 130 غراما من الماء البارد؛ في هذا الوقت، يبدأ الفرن في الاحماء 170 درجة. -
2 افتح الحزمة، بالإضافة إلى مسحوق Cake Premix، هناك كرتون خبز قابل للطي، مكدسة في صندوق احتياطي وفقا للطي؛ في هذا الوقت، الزبدة معزولة. -
3 الزوايا الأربع للمربع لها شق صغير، من أجل منع التقطت الكعكة، لقد مرت بطبقة من النفط. -
4 سوف يذوب الزبدة السائلة والبيض والماء البارد في الحوض الكبير. تستخدم الصيغة 100 غراما من حل الزبدة، انخفضت إلى 90 غراما؛ من أجل جعل كمية السائل أكثر من اللازم، أضفت الماء البارد من الفورمولا 125 غرام. 130 غرام. -
> 5 استخدم سرعة البيض الكهربائية منخفضة السرعة لخلط المواد. -
6 صب مسحوق براوني كعكة بريمكس في الحل دون نقص. -
7 استخدم أول منطقة البيض الكهربائية لإثارة معظم المسحوق والحل لمنع دقيق الدقيق من وقت التطور السريع، ثم أثار سرعة منخفضة من 1-2 دقائق. -
8 صب الكعكة في صينية الخبز، وتضيء قليلا. -
9 ضع الكرتون لصق الكعكة على الشبكة المشوية، أرسلها إلى الطبقة الوسطى من الفرن المسخن للتسخين، وتصل إلى أعلى وأسفل 170 درجة لمدة 25 دقيقة. -
10 اسحب الكعكة من الكرتون بعد مغادرة الكعكة، ضعها على مجفف، مقطعة إلى قطع بعد بارد. -
11 كعكة براون، الشوكولاته، الذوق الناعم!
نصائح
1، أستخدم مسحوق كعكة جاهزة كعكة "الخبز الرفع" الذي تم تقديمه من ألمانيا وحساسة ونكهة الشوكولاته؛ العملية بسيطة وسهلة لإكمال وفقا للخريطة. طعم الكعكة والكعك برونيت التقليدية، لا يوجد اثنين، الذوق رطب، الشوكولاته غنية؛ 2، مسحوق الكعكة المعدة من الكرتون الخبز، إذا لم يكن لديك لاستخدام طريقة العفن الخاصة بك؛ 3، يتم ضبط درجة حرارة ووقت الخبز وفقا للحالة الفعلية لاستخدام الفرن ومواد القالب المستخدمة.
