"حار ومنعش، سعيد جدا، لم أفعل ذلك لفترة طويلة، وكانت ساقي الدجاج اليوم لوحة، تماما لا يكفي، لا توجد شهية في الصيف، يمكن للفم الحار فتح معدة!" مادة
مكملات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل 4-5.
- فرن 1 ملعقة طعام
- فلفل كمية مناسبة
- السمسم كمية مناسبة
- الفول السوداني الناضجة كمية مناسبة
- الينسون 2.
- ورقة عطرة 2 حبة
- قرفة 2.
توابل
- نفط كمية مناسبة
- المعكرونة الفلفل 2 ملعقة طعام
- الفلفل المعكرونة 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- ملح قليل
- فلفل قليل
- سكر 1 ملعقة طعام
- خل 1 ملعقة طعام
- حار المذاق
- يطبخ حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 أرجل الدجاج تحت الماء البارد، إضافة البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ والعديد من الفلفل.
- 2 طبخ وانتقل إلى الرغوة العائمة، طبخ لمدة 15 دقيقة، إيقاف لمدة 8 دقائق.
- 3 قم بإزالة أرجل الدجاج ووضع الماء الجليدي لمدة 15 دقيقة.
- 4 إعداد السمسم الأبيض، ملعقتان من المعكرونة الفلفل، ملعقة من الفلفل.
- > 5 طاعون يغلي النفط، إضافة الزنجبيل في البصل، وجناع النجوم، والقرفة، والأوراق العطرة، والفلفل الأحمر، ورائحة.
- 6 زيت مقلي يتم تصفيته، سكب في المعكرونة الفلفل.
- 7 مختلط جيدا، والزيت الفلفل الحار على ما يرام.
- 8 صلصة: ملعقة من الخل، ملعقة من صلصة المحار، ملعقتان، ملعقة من السكر، قليل من الملح، قليل الفلفل، تحريك جيدا.
- 9 قم بإزالة ساق الدجاج، وجفف رطوبة السطح، وسحق الكتلة.
- 10 أرجل الدجاج استغلالها، أول صب الصلصة، دع أرجل الدجاج في الذوق.
- 11 الصراصير، الزهور، الزهور، البصل الأخضر.
- 12 Spric يرش مع الزهور، الثوم المفروم، الزهور، صب ضبط الزيت الفلفل الحار، يمكنك تناول الطعام.
نصائح
يتم وضع أرجل الدجاج المطبوخة في الماء الجليدي، والذوق أفضل.