1. اغسل وقطع البصل الأخضر والكراث.

2 البيض في وعاء.

3. أثار أثار بما فيه الكفاية للا بياض البيض، وأضيف ثلاث المياه، يتم تسخين نسبة يفضل والماء والبيض هو 1: 1. بعد البيض وإثارة، واستمرت 2 غرام من الملح، و 10 غرام زيت السلطة والتحريك.

4. وعاء الماء إضافة، يغلي مع التحريك البيض في الباخرة، كل دقيقتين غطاء فتحة تصريف الغاز، إيقاف الحرارة تتكرر خمس مرات.

5. البيض أخرج، ويرش المفروم والبصل الأخضر.

6. لذيذة، الشهية واللذيذة والبيض، والحساء على العرض أمام الناس.