1. الطازجة الدم إلى الكارب رئيس غسلها مع انقع النبيذ مريب لمدة 15 دقيقة.

2. قطع بضع شرائح من الزنجبيل الطازج والأزرق الفاتح وقطع إلى أجزاء، والبصل يترك التعادل.

3. صب كمية صغيرة من الزيت في المقلاة والزيت الساخن على كلا الجانبين من الرأس بعد كل مغلي لمدة 30 ثانية.

4. يضاف البصل والزنجبيل يقلب العطر.

5. صب كمية مناسبة من الماء إلى وعاء، لا يمكن لرئيس أن يكون. (عائلتي هي وعاء مسطح، وكان لا ماء بلا رأس) الكراث المضافة، والنبيذ، ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات.

6. المياه التوفو شطف، وقطع في كتلة متوازي مستطيلة.

7. إضافة التوفو، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

8. إضافة الملح، الحضض، صب زيت السمسم قليلا، وإثارة لعموم.

9. سونغ إلى الحساء ريغا، والبقدونس قليلا تجميل.