المكونات

 

حلوى القطن

 

160.0 ز

 

بسكويت

 

100.0 ز

 

الفول السوداني

 

140.0 ز

 

زبيب

 

30.0 ز

 

التوت البري المجفف

 

30.0 ز

 

مسحوق الحليب

 

60.0 ز

 

 40.0 ز المواد زبدة الحليب الفين 15.0 مل

 الثلوج نهج هش 1 وزن جميع المواد

2 الزبدة في مقلاة غير لاصقة، ويطهى حتى المسال تماما

3 مضيفا حلوى القطن

4 يطهى حتى يذوب تماما، والانصهار مع الزبدة

5 المكونات المضافة في مسحوق الحليب

6 بواسطة ملعقة هلام السيليكا يحرك باستمرار موحد

7 تاريخ البسكويت

8 ضجة، الخطمي بحيث يكون لكل بسكويت يتم لصقها

9 الزبيب إضافة والخوخ والتوت البري

10 المقلية بالتساوي

11 المواد غربال في كمية صغيرة من الحليب ل

12 القسم المقلي الثلوج هش في القالب

بعد 13 نوع الخير كله، ثم كمية صغيرة من الحليب المجفف غربال

قان قان سطح قضيب 14 مع شقة ضغط بعد التبريد الطبيعي إلى درجة حرارة الغرفة 15 أو تسارع التبريد في الثلاجة الإفراج

16 مع قطع سكين مسننة إلى أقراص

17 وأخيرا، غربال بعض الحليب، يمكنك اختتام

FIG 18 انتهى