"البطاطا الحلوة قيمة غذائية عالية. ثلاثة البطاطا الحلوة أبرز الغذائية: 1، البطاطا الحلوة هي نموذجية الأطعمة الصوديوم المنخفض عالية الثمن، والمحتوى من الألياف الغذائية ولكن أيضا أعلى بكثير من الملفوف. 2، وفيتامين C المحتوى هو أعلى حتى من الطماطم (البندورة)، عدد التفاح. الشيء الأكثر أهمية هو ليس من السهل أن تضيع في هذه العملية. 3، قيمة غذائية مختلفة 'القلب' هو أيضا مختلفة: الأصفر القلب البطاطا الحلوة تحتوي على أعلى مستوى كاروتين، خصوصا مفيد لحماية البصر، وأعلى من الألياف الخام والسكر الأبيض القلب البطاطا الحلوة هي أيضا أعلى من عدد من الأصفر القلب البطاطا الحلوة، القلب الأرجواني البطاطا الحلوة ومحتوى السيلينيوم مرتفعة نسبيا من الانثوسيانين، ومضادات الأكسدة هو سيد صحيح. في 1960s، ماكاو المتاخمة لمدينة قوانغتشو، وقوانغتشو، وكثير من الناس في كثير من الأحيان بين قوانغتشو وماكاو، ومطعم ماكاو من أجل الجمع بين الأذواق المحلية، والبطاطا مع الجبن والحلوى المصنوعة بعد إطلاق من قبل السكان المحليين المفضلة. 90 عاما، الطهاة قوانغتشو أعتقد أن هذا الحلوى مثالية لقوانغتشو، بحيث يكون هؤلاء الأفراد مقهى الحلوى تحسنت من خلال إدخال، ورحب من قبل المستهلكين. " المكونات
- بطاطا حلوة 500G
- زبدة 30G
- حليب 10ML
- الحليب المكثف 10G
إكسسوارات
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. البطاطا الحلوة طبخ مع طنجرة الضغط (10 دقيقة) -
2 البطاطا الحلوة الحساء المطبوخ، والسماح للطنجرة ضغط يختفي الغاز الطبيعي، وإزالة القشرة ووضعها في أكياس والوجه ضغط في هريس البطاطا الحلوة. -
3 الطين البطاطا الحلوة ايضا الاستفادة من الحرارة، الزبدة إضافة، وذاب، والعجن، ثم يضاف الحليب المكثف وفرك بالتساوي. -
عجنت 4 الحلو الطين البطاطا في وعاء. -
5 من كل حاوية في الجبن موسوري المبلغ. -
6 سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، خبز 15-18 دقيقة. -
الانتهاء من 71 -
FIG 8 انتهى 2 -
الانتهاء من 93
نصائح
على البخار البطاطا يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الطرق. بسيط بشكل خاص، طعم جيد.
