"مع الجبن لها نكهة لا يمكن الاستغناء عنه فريدة من نوعها، وخلق مجموعة متنوعة من النكهات المختلفة كاملة من الحلوى، وأعتقد أن الأصدقاء والحب لها الكثير من اه. الكوكيز هي بسيطة وسهلة للقيام جبة خفيفة، في محاولة الجبن في الإنتاج، وسوف تستمتع مفاجأة لذيذة. *** قطع الجبن قطعة صغيرة! ! ! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 150 غرام
- شريحة جبنة شيدر 80 غراما
- زبدة 80 غراما
- بيضة 30 غراما
إكسسوارات
- سكر 50 غراما
- مسحوق الجبن الذهب 10 غراما
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 في درجة حرارة الغرفة لتمرير خففت قليلا ريشة الزبدة والسكر والبيض وأضاف في ثلاثة أجزاء، كل مندمجة تماما في زبدة وضربت حتى مجتمعة، مرة واحدة أكثر من اللازم في فصل النفط المياه. يوصي 12 خط خلاط، كريم والبروتين لتمرير سريع جدا، قراصنة البرق للجرس من إمكانات. -
تمزيقه 2 قطعة جبنة شيدر أو الحليب دينغ، صب الزبدة. (وهذه الصورة هي Bupai في وقت لاحق، وقطع شريحة جبن سيئة للغاية، وقليل من قطع) منخول كعكة الطحين صب الزبدة. مختلطة من قبل العجن باليد أو الضغط. (أنا واضاف مسحوق الجبن إلى ذهب، لذلك هو برتقالية زاهية جدا، يمكن إضافة أي شيء إلى 10G، في حين مسحوق ناقص منخفضة يمكن أن يكون أجزاء متساوية) -
3 تشكيل، إذا كان الأمر كذلك المشكل، I تم قطع سميكة نسبيا، أدلى 24، وقطع تقدير أصغر قد تكون حوالي 33 أوه. -
4 الى صفوف اسطوانية أو مربعة أو كلها هي، بشكل عشوائي، والتفاف وفي الفريزر الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى الثابت. سخن الفرن 175 درجة. إزالة العجين الكعكة، مقطعة إلى شرائح، في الفرن، والمسافة تباعد وذلك للاحتفاظ التصاق التمدد الحراري. خبز 16-18 دقيقة. -
فرشاة طبقة سطح البيض 5 قليلا أكثر إشراقا. -
ذاب 6 طعم، عطرة، وأنا أحب أن يأكل تمزيقه فقط جبنة شيدر لذا، فإنه لا قطع رقيقة جدا، والملمس كبير داخل المنظمة.
