تخطي المحتوى المكونات
- طحين 200G
- سكر 5G
- خميرة 2G
- ملح الجيل الثالث 3G
- ماء 190G
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الخام جاهزة، الخميرة ننسى النار.
- 2 ماء دافئ وأضاف الملح والسكر والخميرة وضعت تحريك خمس دقائق، ودرجة حرارة المياه ليست ساخنة جدا، ودرجة الحرارة من على خط المرمى.
- 3 تحريك المياه الخميرة إلى الدقيق. صب في كل مرة.
- 4 في اتجاه عقارب الساعة والمثابرة يمكن أن يحرك. غطاء مع غلاف بلاستيكي أو وضعها في الثلاجة ليلة وضحاها مكان ساعتين من التخمر إلى ضعف حجم.
- 5 انا بردت بين عشية وضحاها، واخراج سطح هناك العديد من الفقاعات الصغيرة، لذلك عليه.
- 6 العمودي عموم النفط فرشاة الخبز، شفرة طبيب تم صب سطح الزيت في مقلاة عصا الخبز وضغطت مفتوحة، رش مع البصل الأخضر وبذور السمسم الأبيض.
- 7 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- 8 في وعاء من العصيدة مع اثنين من Congxiang كعكة الإفطار على ذلك.