تخطي المحتوى المكونات
- لحم بقر 300 غرام
- طماطم 3
- صلصة عبق 1 ملعقة شاي
- زنجبيل 3
- بصل 1
- ثوم 5
- نشاء 2 ملاعق
إكسسوارات
- ماء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الطماطم والمادة الرئيسية لحوم البقر.
- تم غسلها 2 الطماطم وتقطع إلى قطع.
- 3 يضاف ملعقتين حوم البقر في عجينة النشا سميكة، وقليل من الملح وملعقة كبيرة من كمية صلصة عبق الأيمن من الفلفل.
- 4 استيعاب ومخلل وضع الاستعداد.
- كمية النفط في المقلاة، والزنجبيل مقلي والثوم 5.
- 6 تضاف الطماطم ضجة لفترة وجيزة.
- 7 إضافة الملح.
- 8 كمية من صلصة الصويا ويقلب جيدا.
- من الماء وأضيف 9 ليس على سطح الطماطم.
- 10 تغلي بإحكام.
- كوك حتى الطماطم تقريبا 11 Ruannuo، إضافة لحم البقر مع عيدان التعادل، ثم يغطى وعاء.
- 12 استمرار ارتفاع الحرارة لمدة دقيقة أو نحو ذلك قبالة النار. يا أنا لا يجيدون الطبخ لفترة طويلة، حتى لا تؤثر على طعم من العمر لحوم البقر.
- الانتهاء من 13 ~ هزيلة زيت السمسم قليلا وخدمتها.