باذنجان
500G
اكسسوارات كمية من الخل والملح والسمسم كمية كمية النفط كمية كمية من المحار والثوم سيتم غسلها 1 ممارسة الباذنجان والثوم مقشر الباذنجان 2 مقطعة إلى شرائح سميكة 0.8cm و. 3 في باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة، ووضع لوحة والسماح موقف بارد، مثل أن يأكل البرد بعد ذلك يمكنك مواصلة الباذنجان في البرد الثلاجة. 4 الثوم تقشير الثوم المهروسة مع الملح. 5 باردة الباذنجان اختيار فضفاض مع عيدان تناول الطعام، التي شكلت في المشارب. تم إضافة 6 الثوم والخل، صلصة المحار، وزيت السمسم في عصير الأعلاف. 7 منعش لوحة الباذنجان والثوم، على البخار أكثر قليلا النفط للحفاظ على المكونات الغذائية.