"بسيطة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الروبيان الخفيفة." المكونات
- المياه العذبة الروبيان 10
- بيض 3
إكسسوارات
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الروبيان، مقشر، deveined، لالروبيان قشر. -
2 الجمبري مع الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة. -
3 بصلات خضراء، مفرومة فرما ناعما. -
4 بيضات والمزيج، إضافة القليل من الماء وتخلط جيدا. -
5 ربيع البصل يضاف خليط البيض، إضافة القليل من الملح والفلفل، وتخلط جيدا. -
6 وعاء النفط إضافة أو الزيتية الجمبري المقلي حتى درجة حرارة المطبوخة. -
7 النار صغير للنفط، إضافة البيض، البيض إلى أن يتعزز. -
8 بدوره عن وعاء والسماح يسخن خليط البيض بالتساوي. -
9 مع مجرفة إثارة سريعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
10 الانتهاء.
نصائح
الجمبري المخلل نظرة، مريب لذيذ. البيض إضافة القليل من الماء، والبيض صغير زلق النار المقلية طعم لذيذ.
