تذوب الزبدة وتضاف السكر وتخلط جيدا.
بعد أن تبرد الزبدة ، أضف البيض ودقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وشريط التحريك ليخلط بالتساوي.
قلّب العصي في كرة وضعها في صندوق الحفظ الطازج. احتفظ بالثلاجة حتى صباح اليوم التالي. (أخبزها قبل الإفطار. إذا كنت أرغب في الأكل والتبريد لمدة ساعة واحدة ، يمكن تشكيل العجين)
مقسمة إلى مجموعات صغيرة ، ملفوفة بقطع صغيرة من الشوكولاتة. اعجن في عجينة ناعمة. واحد صنع تسعة.
اخبز لمدة 9 دقائق عند 190 درجة.
