الخطوة 1
فرم لحم الخنزير، هل يمكن أن يكون القليل من الدهون لذلك لن يكون الحطب الجاف جدا جدا. لم ينكسر أيضا، يمكن أن يكون هناك القليل Rouli
الخطوة 2
الزيت الساخن، صب لحم الخنزير، والزنجبيل أو ورقة يمكن وضع النبيذ إضافة
الخطوة 3
يسكب كل التوابل في وعاء الماء بالإضافة إلى وعاء يحرك لحم الخنزير صلصة وضع سكوب الذهبي سقط
الخطوة 4
يطهى 3-5 دقائق، طعم لينة مثل لحم الخنزير يمكن طهي لفترة أطول قليلا النظر
خطوة 5
ضبط كمية من الماء والنشا وفقا لكمية من صلصة، مع بثور بعد النشا ببطء في افتتاح عاء
خطوة 6
المقلية، والدولة هي عصير كثيف قليلا، ملفوفة مثل هذا. ثم السماح لتبرد وساعة واحدة بردت هو حزمة أفضل
خطوة 7
طحين خليط + الماء + الخميرة + السكر ليعجن العجين بالتساوي. ثم المخمرة حوالي 1 ساعة حتى يصبح العجين 2-2.5 مرات حجمها الأصلي
الخطوة 8
بعد التخمير جيدة، وأضاف أكثر 20G الدقيق ليعجن العجين تصريف الغاز، ومن ثم تقسيمها إلى صغيرة وكلاء الفرعية
الخطوة 9
المتداول مجموعة الطائرة وهي من سمك حافة رقيقة وسيطة، وكمية مناسبة من اللحوم في الحزمة.
الخطوة 10
بعد حقيبة جيدة على الباخرة ثم تخميرها لمدة 30 دقيقة، ويصبح العجين 1.5 أضعاف النسبة الأصلي. ثم وعاء من الماء البارد، SAIC البخار لمدة 20 دقيقة بعد ترنسفكأيشن.
الخطوة 11
بعد تبخير إعادة تشكيل والكعك كبيرة
الخطوة 12
بعد فتح تبخير المرق الساخن، ونكهة اللحوم تتركز خاصة
