- قدم بطة كمية مناسبة
- أجنحة البط كمية مناسبة
- محلول ملحي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- زنجبيل قطعة
- ملح كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
- 1 قدم البطة، وأجنحة البط نظيفة.
- 2 وضع المياه النبيذ الأبيض ويطهى مرة أخرى.
- 3 نظيفة الماء البارد.
- 4 وضع وعاء آخر كمية مناسبة من الماء، ووضع المكونات، جرس الهالوجين، وتناول تعفن لينة قليلا، نقطة طويلة الهالوجين.
- 5 الهالوجين جيدة.