مبلغ نصف العجاف من نصف الجزر الذرة غراما من المواد الغذائية مع ثلاثة غرامات من الفطر ملح الطعام المحار غرام المرحلة زيت السمسم والبصل من المواد الغذائية

1. إعداد الغيار.

2. الفطر المقلي

3. تقلى الفجل والذرة

4. ضع البصل

5. تحريك السمسم المحار الملح

6. لف وعاء التفريغ زلابية يمكن عموم البخار لمدة 20 دقيقة