كعك حليب الشوفان - الطعام الصيني

يتم معالجة الشوفان بدقة في دقيق الشوفان ، والألياف الغذائية لها العديد من التأثيرات البيولوجية المفيدة التي يمكن أن تقلل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة الثلاثية الدهون ، وتعزز إفراز الكوليسترول ، وتمنع مرض السكري ، وتساعد على تقليل مضاعفات الأوعية الدموية لمرض السكري حدوث الإسهال ؛ يمكن أن يكون ملينًا وإسهالًا ، وهو أمر مفيد جدًا للمرضى الذين يعانون من الإمساك المعتاد ؛ الشوفان هو طعام منخفض السعرات الحرارية ، والذي يمكن أن يسبب الشبع بسهولة بعد تناول الطعام ، والاستهلاك على المدى الطويل له تأثير فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، الشوفان غني بالفيتامينات B1 ، B2 ، E ، حمض الفوليك ، وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تحسن الدورة الدموية وتخفف الإجهاد الناجم عن الحياة والعمل ؛ المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك والمنغنيز ، وما إلى ذلك تمنع أيضًا هشاشة العظام ، تعزيز التئام الجروح ومنع فقر الدم. ملحوظة عبارة عن دقيق الشوفان الذي يتم شراؤه في محل بقالة أو سوبر ماركت ، وليس هذا النوع من دقيق الشوفان الفوري الذي يشربه الجميع مباشرةً! ! ! طحين 1000 غرام حليب 600 جرام خميرة 5 جرام دقيق الشوفان 120 جرام السكر 15 جرامًا شحم الخنزير 20 جرامًا
  • ضع 1000 جرام من الدقيق في دلو الخلط ، اغسل دقيق الشوفان ، الخميرة ، السكر ، شحم 20 جرام

  • نسكب الحليب ، ودرجة حرارة الغرفة 19 درجة ، يسخن الحليب في الميكروويف لمدة ثلاثين ثانية

  • بالنسبة لأجهزة ACA في أمريكا الشمالية ، يتم تجميع مسحوق آلة الطاهي في الترس الأول ، والذي يستغرق دقيقتين ، ويستمر الترس الثاني لمدة دقيقتين. قل وداعا للأيدي اللاصقة ، وداعا لعدم القوة ، هاها. حرر يديك واسترخي

  • يجب أن يكون أكثر سلاسة من هذا. من أجل توضيح كيفية القيام بذلك ، قمت بفركه عدة مرات.

  • لأن الحليب الدافئ المستخدم قبل التخمير في ساعة واحدة ، يجب أن يكون الماء البارد قبل ساعتين. تحقق من الحالة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاضرب أصابعك بمسحوق جاف وابتعد عنه. لا ترتد وراقب زيادة الحجم

  • لم أقم بوزن الكعك أبدًا ، واليوم ، ولأحجام متساوية ، فإن كل مائة جرام هو أصغر وزن صنعته على الإطلاق.

  • أضيفي بودرة جافة ودلكيها لمدة دقيقة أو نحو ذلك ، لتكون جاهزة لتشكيل الشعر ، الماء الدافئ في الوعاء ، وليس الساخن ، يسود لمدة 20 دقيقة.

  • ضعيها على نار عالية ، واتركيها على نار متوسطة ، وافتح القدر لمدة 20 دقيقة وأطفئي النار.

  • في المرة الأولى التي تقوم فيها بتشريح الخبز المطهو على البخار ، ينظر الجميع إلى قطع السطح المقطوعة

  • يمكن للأصدقاء الذين لا يملكون آلة طاه أن يعجنوا يدويًا. والطريقة للقيام بذلك هي العجن بسلاسة. اليد سلسة والحوض خفيف. يجب تذكر سياسة الإضاءة الثلاثة.

  • وينطبق الشيء نفسه على العجن الفردي ، اليوم أصغر من أن تبدأ