"طعم قصة حب: وقال أبي، والسعادة هي رأس عيدان لحم الخنزير. كان دائما يحب أن يأكل مع اللحوم للأم، وربما هذا هو التعبير الحصري للحب بابا. " المكونات
- اللحم الخاصرة 600 غرام
- البطاطس 300 غرام
- جزر 300 غرام
حزمة المادية الحساء
- زنجبيل 3 حوالي 15 غراما
- بذر اليانسون 3
- قرفة 1 قطعة صغيرة
- أوراق الغار 1
- قشر البرتقال 1 قطعة صغيرة
- شاي 1 ملعقة طعام 15ML
- كايمبفيرول 1
عبء
- الكريستال السكر 10 غراما
- ملح كمية مناسبة
- لي كوم كي القش صلصة الفطر الصويا 2 ملعقة طعام (20 مل)
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام (10 مل)
- لي كوم كي عطرة نقية زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة (حوالي 5 مل)
- مالح طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وهناك قطع اللحم الخاصرة إلى 1،5 سم كتل مربعة.
- 2 كمية من الماء في وعاء، يضاف المفروم الخاصرة المغلي بعد اللون يغلي، إزالة وموقف استنزاف.
- 3 وعاء الزيت، وضعت البطاطا ويقلب مع الجزر.
- 4 في كتلة إثارة الخاصرة.
- 5 ثم أضاف كوم كي الفطر صلصة الصويا، ومجموعة المواد الحساء، وكمية صغيرة من الماء.
- اثارة 6 المياه الخاصرة، تغطية غطاء الحساء 1-2 دقائق والسكر إضافة، والنبيذ، وطبق مقلي.