"قبل تبخير القرع حساء القرع نصف القيام به، ونصف فطيرة اليقطين المتبقية، لها سماتها الخاصة." المكونات
إكسسوارات
- دقيق الأرز الدبق كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
عبء
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 اليقطين قشر لالحقيبة.
- 2 في طنجرة الضغط والبخار لمدة 15 دقيقة، وضغط الساخنة إلى عجينة.
- 3 اليقطين لصق في 2: 1: 1 للانضمام دقيق الأرز الدبق ودقيق القمح.
- مزيج 4 عيدان اللعب دائرة
- 5 كمية صغيرة من عموم الزيت الساخن، وطرح ادليد وعاء ملعقة ملعقة، تقلى النار الصغيرة بينما الجانب ضغط من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دائرية كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 6 الكوكيز اليقطين، وشخص واحد.
- 7 فطيرة منفصلة للجميع لتناول الطعام.