سمك مسلوق مع عطر الشيبة - الطعام الصيني

قطعة واحدة من مبروك الحشائش ، طعام ، براعم الفاصوليا ، كمية مناسبة من الزيت ، معجون الفول ، زنجبيل منقوع ، كمية مناسبة من الفلفل المنقوع ، يانسون نجمي ، قرفة ، كمية مناسبة من أوراق الغار ، سمسم مطبوخ ، فلفل مجفف ، كمية مناسبة من وعاء ساخن ، فلفل مجفف ، ملح ، كمية مناسبة من الفلفل ، جورجون ، بصل أخضر مفروم ، كمية مناسبة من البيض ، 1 جرام من الطعام
  • 1. تحضير المكونات ، وإزالة الأعضاء الداخلية للأسماك ، وغسلها وتركها جانبا

  • 2. صورة برو

  • 3. يجب تقطيع السمك بشكل متساوي ، في المجموع عشر شرائح

  • 4. الطعم والملح إلى اثنين أو اثنين ، فرك شرائح السمك بلطف باليد ، وغسلها ثلاث مرات بالماء بعد دقيقتين

  • 5. ضعي الزيت في القدر وسخني حتى 60 من النار ، أضيفي البهارات واقلي ، أضيفي صلصة الفاصولياء واقليها حتى تفوح رائحتها ، أضيفي الماء ، المادة السفلية للوعاء الساخن ، اغليها ، أزيلي البقايا ، أضيفي براعم الفاصوليا ، وأضيفي فيليه السمك وطهيها. دقيقة واحدة

  • 6. ضعيها في إناء الشوربة لاستخدامها لاحقًا ، اغسلي القدر وأضيفي القليل من الزيت ، اقلي الفلفل الحار وحبوب الفلفل على نار خفيفة ، اقليها حتى تفوح رائحتها ، وقطعيها إلى بودرة ورشيها على السمك ، وأخيرًا أضيفي بذور السمسم وضعيها بالزيت الساخن. يرش البصل الأخضر المفروم ويقدم