1. إعداد المكونات

2. يغسل ويقطع البراعم ، ثم يغسل بالماء

3. يغسل ويكسر البيض ، ويضاف 10 مل من الماء ، ويخلط جيدا

4. يغسل ويسخن القدر ، صب الزيت بما فيه الكفاية

5. بعد أن يسخن الزيت ، يسكب البيض في المقلاة ويقلب.

6. ثم أضف كمية صغيرة من الزيت ، اسكب براعم النبتة في الوعاء وقلبه لبعض الوقت

7. ثم صب البيض المخفوق في القدر ، أضف الكمية المناسبة من الملح ، أضف حوالي 5 مل من الماء ، قلبي بالتساوي حسب الذوق

8. لوحة تحميل