ملح لحم الخنزير مع النبيذ جعل الخليط الخام أنه إضافة قليل من الزيت ويخلط جيدا
الباذنجان قطع الفرن
إضافة قليل من الزيت إلى درجة حرارة الزيت 5 إزالة لحم الخنزير الانزلاق إلى أسفل بالإضافة متعددة النفط 7 الى الساخنة صب الأسفلت النفط سحب الباذنجان
إضافة المتبقية قاعدة الثوم والزنجبيل البصل الأخضر ملعقة من صلصة 20ML هونان والأرز والخل الماء 20ML صلصة الصويا 2 غرام من الملح 1ML يغلي 14 غراما من السكر
إضافة الباذنجان
يقلب بسرعة لرشاقته مسحوق طاحونة
صب السمسم عموم النفط يضاف البصل هذا الطبق قليلا تعكر قليلا الحلو وحار والابن