مكونات

 

الفول السوداني

 

120 جرام

 

 إكسسوارات الفلفل الحار المجفف 20 فلفل 2 جم ملح 2 جم سكر 2 جم

 الفول السوداني الحار - ممارسة شرب النبيذ في أوقات الفراغ في الصيف 1 المجفف 10 الفلفل الحار بالإضافة إلى 1 غرام من الفلفل لطهي لمدة 5 دقائق لإطفاء الحريق

2 أضف الفول السوداني وانقعه لمدة ساعة (لجعل الفول السوداني يشعر بالتوابل).

3 قم بإزالة جلد الفول السوداني ، وضعه في كيس حفظ طازج ، وقم بتجميده في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

4 نسكب الزيت في المقلاة ونطهو 50 من الحرارة ونضيف الفول السوداني ونقليها على نار خفيفة.

5 ضع 10 حبات أخرى من الفلفل الحار المجفف و 1 غرام من الفلفل في القدر ، صب الفول السوداني وقم بقلي الرائحة ببطء.

6 حبات الفول السوداني المقلي في طبق ، يضاف الملح والسكر أثناء التسخين ، ويخلط جيدا.