- براعم الكراث 240 غرامًا
- رئة خنزير مطبوخة 230 غرامًا
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- خفيف المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 المكونات: براعم الكراث.
-
2 رئة خنزير مطبوخة (شرائح).
-
3 اغسل وإزالة براعم الكراث.
-
4 ضعها على لوح التقطيع وقطعها إلى شرائح.
-
5 اسكب الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، ثم أضيفي الثوم المعمر وقلبه.
-
6 ثم قلبي في رئتي الخنزير المطبوخة وأضيفي كمية مناسبة من الملح والدجاج.
-
7 الموسم ويقلب لتقديم.
