الخطوة 1
إعداد جميع المكونات، وشرائح الكبد ينقع بالماء نزيف الماء، ثم إزالة رائحة الخمر، إضافة القليل من النشا، وغسلها مرة أخرى بالماء مرة أخرى قبل أن المقلية وتصفيتها من الماء الزائد.
الخطوة 2
وضع Shaonei النفط، عندما ترتفع درجة حرارة الزيت ويحرك إضافة اللون الكبد يحتوي على النسخة الاحتياطية.
الخطوة 3
ملعقة في النفط، في القلي ثلاثية الألوان الفلفل أجريت، ثم تضاف الكبد، إضافة القليل من الملح، MSG، صلصة الصويا، والاهتمام يقلب لآخر فترة ليست طويلة جدا، وإثارة بسرعة يقلى طبق بها.
الخطوة 4
FIG النهائي.
خطوة 5
FIG النهائي.
