1. الطازجة اللوتس البيضاء، وغسلها، وتمزيقه الملفوف، وضعت في وعاء زجاجي، التمليح الطبقات، التخليل مدة ساعتين على الأقل.
2. الفلفل الفلفل، وفتح إضافة السكر شراب من الماء تسخين الميكروويف، ثم تبرد لإعادة استخدامها. عصير الأعلاف، وبعض الأطباق، المخللات الكيمتشي، بهار يحصل غارقة في المياه.
3. لا يوجد طبق ضغط الحجر الذي كان يعتقد هذه الخطوة. استخدام أطباق أصغر بدلا من ذلك. كوك Cishi الضغط، غمرت المياه الخضروات.
4. إعادة توجيه آه صحيح! 1 + 1 + 1 زائد واحد سقف الختم. الطعام الأسبوع المقبل.
تخزين مختومة.
6. بعد الانتظار لمدة أسبوع ......