1. تحضير الدقيق. يذوب مسحوق الخميرة أولاً بالماء الدافئ ، درجة حرارة الماء ليست ساخنة بما فيه الكفاية ؛ ضع القليل من السكر في الدقيق وصب ماء الخميرة لعجن الدقيق في عجينة ناعمة ؛ ضع العجينة في مكان دافئ لتتخمر إلى ضعف حجمها وتظهر قرص العسل.

2. أخرج العجينة و فقاعات العجن ، قسم قطعة للاستخدام ؛ قم بإعداد زيت الفول السوداني ونودلز الفلفل المشوي (إذا لم يكن لديك نودلز الفلفل المشوي ، يمكنك مزجها مع الكمون والملح والفلفل ومسحوق الفلفل).

3. دحرج العجينة إلى قشرة مستديرة أو مستطيلة ، سمكها حوالي 5 مم ، قم أولاً بتنظيف زيت الفول السوداني بالتساوي ؛ يرش بالتساوي مع نودلز الفلفل الحار. بعد طي الجانبين إلى نصفين في المنتصف ، قم بتنظيف الزيت بالتساوي ورش معكرونة فلفل الشواء ؛ ثم طويه إلى نصفين.

4. استخدام سكين لقطع لفة زهرة بعرض 3-4 سم فارغة. ضع الاثنين معا ضع عيدان تناول الطعام في المنتصف واضغط لأسفل بقوة ؛ تلتقط بكلتا يديه ويقرص كلا الطرفين معًا. بعد أن تكون جميع القوائم الخضراء جاهزة ، قم بإثباتها مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

5. ارسم على درج ماء بارد ، واتجه إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة بعد الغليان ، وقم بالبخار لمدة 15 دقيقة ، واغلي لمدة 5 دقائق بعد البخار ، ثم أعد تسخينه.

6. انها جميلة خارج المقلاة.

7. المذاق رائع ولا يمكن أن يتوقف ، فلنقترب من مكان آخر.