زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، قطع الكريات.
وزنه إلى الطحين والملح والسكر ومسحوق الخبز، والخلط بشكل موحد، دلك نجارة.
تاريخ كريم الجلد والبيض وتخلط جيدا.
ببساطة يعجن العجين، لا تلعب على العجين من أجل تجنب الغلوتين.
الصحافة العجين شقة مع دبوس المتداول للفة في كعكة مستديرة، مع رش الجبن الموتزاريلا.
اغلاق التفاف الجبن.
الصحافة شقة، المتداول مع دبوس المتداول في كعكة مستديرة مرة أخرى.
شكل القالب مثل بطاقة، ويمكن خفض مباشرة. (ما تبقى من الوجه قد تلغي لفة تكور من الفيلم مرة أخرى، وهذا الجبن والعجين أن تكون مختلطة، والذوق السليم، إذا التخفيضات المباشرة لا يمكن أن تغفل هذه الخطوة عليه)
بدقة في المقلاة، فرشاة مع غسل البيض ووضعها في فرن مسخن 10 دقيقة في وقت مبكر في. (180 درجة 30 دقيقة)