- بصل كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بصلة قطع اثنين من تجريده من تنظيف الجلد
-
2 بصل مكعبات
-
3 فطر المياه ممزقة الى قطع صغيرة
-
يضاف البصل المقلي ووك التزود بالوقود 4
-
5 إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار
-
6 إثارة بالتساوي
-
7 في الفطر
-
8 كمية من الملح واضاف
-
9 قبالة الحرارة ويحرك بالتساوي
-
النفط 10:00 السمسم
-
11 تشطيب
