البطاطا الحلوة الأرجواني، وبذور اللوتس كعكة عجينة القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

450G

 

لوتس

 

200G

 

 اكسسوارات 100G النفط السكر 90ML الخضار

 البطاطا الحلوة الأرجواني، وبذور اللوتس لصق ممارسة كعكة القمر اللوتس 1

غسلها 2 اللوتس، ينقع لمدة 3 ساعات، ثم أخرجت لوتس

غسل 3، بعد لوتس حتى النخاع، يترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة (أو مع طنجرة الضغط لطهي 30 دقيقة)، وبلطف قرصة المغلي المهروسة.

4 سوف يتم طهيها لوتس تبرد قليلا، في آلة الطبخ، إضافة القليل من الماء، وصفت بأنها الطين اللوتس

5 اللوتس الطين يمزج جيدا، ووك، إضافة السكر، وفتح النار، مع التحريك المستمر. وإضافة الزيوت النباتية ثلاث مرات، وفي كل مرة تضطر إلى الانتظار لوتس الطين بالإضافة إلى يمتص تماما النفط بعد القادم. سكوب يثخن اللوتس الطين، وعاء، وبذور اللوتس لصق خدمة.

6 البطاطا الأرجواني

7 البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار، إلى حقيبة جديدة، وضغط مع دبوس المتداول في سطح الطين

8 البطاطا الأرجواني مع ملعقة للتدقيق

بعد غربلة 9 البطاطا الأرجواني

10 الأرجواني بذور اللوتس والمهروسة إلى قطع صغيرة، ونسبة الأرجواني الجلد البطاطا الحلوة واللوتس المغلف البذور 6: 4

الجلد 11 من البطاطا الحلوة البنفسجية مسطحة، وبذور اللوتس لصق في حزمة

12 شيئا فشيئا، كل حشو حشو التفاف دائرية

فرشاة قليل من الزيت 13 ضمن قالب كعكة القمر، ملفوفة البطاطا الأرجواني مجموعة في القالب

14 يموت

15 تجريد، وضعت في طبق التي يمكن أن تؤكل