المكونات

 

جمبري

 

300G

 

 الملح البصل كمية سواغ من اليانسون الجيل الثالث 3G 2G الفلفل 20G النبيذ الزنجبيل مناسبا

 1 الروبيان قطع نهج الأرتيميا الروبيان لغسلها.

2 وعاء إضافة الزنجبيل والفلفل ونكهة اليانسون طبخ 5 دقائق.

3 ثم صب الروبيان.

4 إضافة النبيذ.

5 النار لتغلي، رغوة المقشود.

تمت إضافة يغلي لمدة 5 دقائق 6 الملح.

بعد مواصلة 7 ليطهى لمدة 2 دقيقة قبالة الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة على الروبيان لذيذ يمكن أن تؤكل.