"الناس الذين يعيشون في المدينة الساحلية، لديها ميزة طبيعية وحسن الحظ، هناك دائما تناول المأكولات البحرية، ويتمتع لذيذ الطعام التي لا نهاية لها. الناس يحبون أكل المأكولات البحرية على شاطئ البحر أصيلة، حيا يرزق وضع وعاء مغلي المأكولات البحرية مثل المطبوخ عندما ييكسيان غطاء، لون مشرق وجذابة الروائح الناس باربرا فتنت. بعد مائدة العشاء السنة الصينية الجديدة أمر ضروري لمجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية، في حين أن هناك بعض أطباق المأكولات البحرية ماهر بدأ تنتمي مأدبة، أثناء الطهي على حافة الحارة بسيطة لخدمة، وليس لتأخير النبيذ سوف يشعر. هذا هو الأكثر الطريق الحاسم أطباق المأكولات البحرية ماهر الزنجبيل، الزنجبيل هو سر روحها. لذيذ المحار خدم مع البقدونس المفروم والفلفل الأحمر، بالإضافة إلى النبيذ كامل الجسم حلو وحار والزنجبيل، والذوق حقا حار ومنعش ذلك. " المكونات
- المحار ماو 800 غرام
- زنجبيل 20 غراما
- فلفل أحمر 3
- البقدونس 15 غراما
إكسسوارات
- زيت السمسم 5 ز
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- الخل العطرية 10 غراما
- نبيذ الأرز 5 ز
- مسحوق السكر 10 غراما
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11، والمحار تو جين ماو غسل المياه المالحة والرواسب، ووضع وعاء ويضاف الماء البارد المطبوخة على لوحة. -
22، بدأت لطهي الطعام في نفس الوقت جعل الزنجبيل، الزنجبيل سوف الأولى غرامة. يضاف السكر وتخلط جيدا مع الملح. -
33، في الخل وتخلط جيدا. صب النبيذ وزيت السمسم وتخلط معا. -
44، عصير لحن جيد، وضعت في وعاء والبخار لغلي البقدونس المفروم. المفروم حلقات الفلفل الأحمر، ووضع المحار المطبوخ على الشعر نصف جلد لوحة تمايل، وطرح البقدونس المفروم. -
55، وضعت حلقات الفلفل الأحمر، وتصدرت مع الزنجبيل يمكن أن يكون سر جيدة.
