المكونات

 

لحم الخنزير الشحم

 

500G

 

 إكسسوارات

 الشحم محلية الصنع شحم الخنزير لحم الخنزير 1 الممارسات تتم إزالة جلد الخنزير غسلها.

الشحم 2 شرائح لحم الخنزير.

3 ووك تجف، وتصب في ورقة يقلى الدهون.

4 حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة، وتغلي النفط سيأتي ببطء. انتظر حتى يغلي ويصبح اللحم أصفر شاحب، واضح من الكثير من النفط، وهذا النفط هو شحم الخنزير.

5 إزالة الشحوم.

6 تأخذ وعاء كبير، طبق حتى شحم الخنزير والسماح لتبرد.