كعكة القمر ثلجي

المكونات

لوتس بيضاء

480G

سواغ ثلجي النفط الأبيض 20G الطحين 240G 120G والمياه مسحوق الفراولة الأرجواني كمية التابيوكا مسحوق مقدار كمية المانجو

الطحين نهج ثلجي كعكة القمر 1 ثلجي المياه تحريك أضاف

يقلب النفط الأبيض وأضيف 2

3 الناعمة العجين بقية 30 دقيقة ومن ثم أخرجت من بقية العجين، ومطوية بشكل موحد، على غرار ملء حتى صلابة صلابة العجين

3 العجين إلى أربعة أجزاء (140 غ لكل منهما)، وأضيفت ودلك المانجو المجفف

5 المرجع نفسه، يضاف الدقيق ويعجن الأرجواني (يمكن تعديلها وفقا لذوق المفضلة لديك من خلال إضافة أوه)

العجين 6 جيدة إلى أجزاء صغيرة (كل 70 غرام). بعد ملء يعجن جيدا لوتس إلى 6 أجزاء (كل 80 غرام). العجين مع شوبك على لفة الورق شحوم من أربعة أسابيع حتى تصبح سميكة وسيطة رقيقة دائرية ورقة الوجه (لفة العجين القصيمة وليس من السهل أن تولي، في إطار ورقة العجين شحوم يمكن أن تعمل بسهولة). تناول العجين، لوتس الأبيض ملء وسط العجين، ويتم طي العجين حول الحشوة مع فم النمر ل