1. الفجل جيدة تجفيف غسلها بالماء نقع ساعتين أو أكثر، وهما في وسط المياه
غارقة 2. الفجل الملح وومخلل ملعقة من الخل استيعاب ساعة واحدة، الوسط مرتين أو ثلاث مرات باليد فرك باستمرار فهم كائن من المرارة ورائحة الفجل واللفت، وغسلها بالماء ثم تجف جاهزة.
3. ضع التفاح والثوم، والزنجبيل، ومقطعة إلى قطع صغيرة من الرغوة، عصير البرتقال الموقف.
4. صب ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وصلصة السمك ملعقة صغيرة، ملعقة كبيرة من السكر و إعداد معا الفلفل، وارتداء القفازات القابل للتصرف، ومن ناحية استيعاب تستمر حتى فرك الفلفل في الوحل، هناك شعور لزجة بكثير. جعل صلصة بطريقة أفضل.
5. وأخيرا، سكب النظام والفجل صلصة جيدة في مغطى تحريك الحاويات يد الغطاء غطاء معبأة، اليوم التفريغ الظل الصيف ومن ثم استلام التخمير ثلاجة الانتظار 3-5 أيام يمكنك أن تأكل بعد اسبوع من التخمير أفضل.
6. الفجل حار الحلو (2) طريقة فقاعة الفجل على النحو الوارد أعلاه. مجرد التوابل التغيير،
7. ملاعق أربعة صلصة الصويا، طازجة ماجي ملعقة صغيرة، ملعقة كبيرة Laoganma هش، وأربع ملاعق من الخل الأبيض، ملعقتين من السكر، وزيت السمسم وعاء نصف ملعقة صغيرة مع غطاء تقدم الى عصير ثم تصب في الصحافة مع الفجل وحقيقية، توج بعد الصالحة للأكل في اليوم. يمكنك رش بعض بذور السمسم قبل تناول الطعام بشكل أفضل.