البرتقال المانجو موس كعكة - الطعام الصيني

المكونات
  • الشيفون كعكة 1 (8 بوصة)
  • كريم الجلد 200 غرام
  • زبادي 200 غرام
  • الطين المانجو البرتقال 150 غرام
  • حليب 80 غراما
  • مسحوق السمك 10 غراما
  • حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
  • عصير الليمون كمية مناسبة
إكسسوارات
  • أقراص المانجو كمية مناسبة (الانتهاء من السطح)
  • كريم الجلد 200 غرام
  • سكر 30 غراما
  • حلو طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 أن تفعل المانجو هريس، المانجو، بالإضافة إلى اثنين كبير البرتقال، مقطعة إلى أقرع.
  • 2 هريس مع آلة الطبخ.
  • إضافة 3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملعقة طعام من عصير الليمون، وتخلط جيدا.
  • 4 وضع على حريق صغير مسلوق ببطء، حتى سميكة يمكنك.
  • 5 بعد التبريد، إلى الثلاجة، والمانجو الطين البرتقال على البئر.
  • 6 كريم الجلد بالإضافة إلى 30 غراما من السكر، وستة توزيع اللعب (لا يزال شكل السيال)، والاستعداد البارد.
  • مسحوق 7 السمك والحليب والقليل من عصير الليمون خليط، وإثارة على نار خفيفة لإذابة مسحوق السمك.
  • 8 مختلطة مع اللبن والمانجو والبرتقال الطين ويخلط جيدا.
  • 9 ثم أرسلت مزيج جيدة الجلد كريم، وإثارة بعناية، ويتم ملء موس.
  • كعكة الشيفون 10 بالعرض إلى قطعتين.
  • قطع شريحة كعكة 11 أصغر من قالب الكعكة الصغيرة إلى دائرة صغيرة. لوضع كاذبة قالب الكعكة السفلي.
  • 12 صب نصف ملء موس.
  • ورقة 13 وضع آخر قطعة من الكعكة.
  • 14 ثم تدفقت نصف موس. على نحو سلس. الثلاجة مدة 4 ساعات.
  • مبردة جيدة كعكة موس 15 إزالتها من القالب.
  • 16200 ز الجلد كريم 2 ملعقة طعام سكر، بالإضافة إلى تمرير كامل.
  • المبردة كعكة موس جيدة 17 إزالتها من القالب.
  • 18 أرسل حسن كريم ضغط سطح ديكور، رش بعض المانجو دينغ، لقد انتهيت!