تخطي المحتوى المكونات
- الشيفون كعكة 1 (8 بوصة)
- كريم الجلد 200 غرام
- زبادي 200 غرام
- الطين المانجو البرتقال 150 غرام
- حليب 80 غراما
- مسحوق السمك 10 غراما
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- عصير الليمون كمية مناسبة
إكسسوارات
- أقراص المانجو كمية مناسبة (الانتهاء من السطح)
- كريم الجلد 200 غرام
- سكر 30 غراما
- حلو طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 أن تفعل المانجو هريس، المانجو، بالإضافة إلى اثنين كبير البرتقال، مقطعة إلى أقرع.
- 2 هريس مع آلة الطبخ.
- إضافة 3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملعقة طعام من عصير الليمون، وتخلط جيدا.
- 4 وضع على حريق صغير مسلوق ببطء، حتى سميكة يمكنك.
- 5 بعد التبريد، إلى الثلاجة، والمانجو الطين البرتقال على البئر.
- 6 كريم الجلد بالإضافة إلى 30 غراما من السكر، وستة توزيع اللعب (لا يزال شكل السيال)، والاستعداد البارد.
- مسحوق 7 السمك والحليب والقليل من عصير الليمون خليط، وإثارة على نار خفيفة لإذابة مسحوق السمك.
- 8 مختلطة مع اللبن والمانجو والبرتقال الطين ويخلط جيدا.
- 9 ثم أرسلت مزيج جيدة الجلد كريم، وإثارة بعناية، ويتم ملء موس.
- كعكة الشيفون 10 بالعرض إلى قطعتين.
- قطع شريحة كعكة 11 أصغر من قالب الكعكة الصغيرة إلى دائرة صغيرة. لوضع كاذبة قالب الكعكة السفلي.
- 12 صب نصف ملء موس.
- ورقة 13 وضع آخر قطعة من الكعكة.
- 14 ثم تدفقت نصف موس. على نحو سلس. الثلاجة مدة 4 ساعات.
- مبردة جيدة كعكة موس 15 إزالتها من القالب.
- 16200 ز الجلد كريم 2 ملعقة طعام سكر، بالإضافة إلى تمرير كامل.
- المبردة كعكة موس جيدة 17 إزالتها من القالب.
- 18 أرسل حسن كريم ضغط سطح ديكور، رش بعض المانجو دينغ، لقد انتهيت!